第389章 酥炸蟹合红烧肉-《孙策的野望》


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    加入这些材料后,不仅可以让口感更丰富,也能让整个蟹合更加饱满。

    一口下去,便是十足的厚实感和满足感。

    “那是刚刚换壳的螃蟹……”朱信解释,“螃蟹会不断换壳,每次更换,壳会越来越大,不过换壳初期,新壳其实是软的,慢慢才硬起来。”

    “螃蟹也能可软可硬的啊!”孙策惊呼。

    所以你这是在开车吗?朱信白了孙策一眼。

    媳妇啊,公众场合,注意点影响!

    “以前似乎听说过,只是软壳蟹,的确是第一次吃到。”关羽若有所思。

    平时一副花痴的样子,实际上还是个纯情少女,根本没发现孙策在开车。

    “螃蟹这东西,开始成为食材的时间,也不过百余年。还是二十多年前,才陆续被接受。”陈群科普道,曾几何时,螃蟹这种,怪模怪样,熟了会变红的,就没被当成食材过。

    一百年前开始有人吃,主要是土味重,没办法普及。后来会做了,才慢慢普及开来。

    不过土味重,那一般都是河蟹,只要让它把那一肚子的泥吐干净,就没问题了。

    田螺也是这样烹饪的。至于海蟹,只要把腥味压下来,就没什么问题了。

    “话说回来,这蟹合口感的确厉害!”黄忠又咬了一口。

    仅仅是两口,就觉得这厚实的肉感,还有鲜甜的口感真就绝了!

    本来以为不够塞牙缝,实际品尝,才发现完全足够!

    一个不多不少,可以说刚刚好!

    虽然还略有不足,不过再吃第二个估计又会腻!

    权衡一番,不如期待一下主菜,再添一个什么的,就当没说过吧!

    “呣……惟实,你这是故意的!”孙策鼓起腮帮子,本来想说再吃一个的。

    可这话说不出口,就是那种,距离满足还差点,结果偏偏怎么都不满足。

    知道副菜就是这样,可就是因为这样,才越来越焦躁。

    主菜,主菜如果不能让她满足的话,宴席之后,她就要把朱信给吃了!

    “我原本就计算得好好的……”朱信无奈的说道,“这个真怪不得我!”

    “呣……”孙策就是不爽,这笔账且算下,宴席之后肯定饶不了他。

    随即意识到了什么,看向‘蔡琰’问道:“说起来,今晚的晚宴,没给你准备一份?”

    “夫人说笑了……婢子的身份,如何有资格入席?”蔡琰一副谦虚的样子。
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